天佑德酒：小众酒企多维“破圈” 打造地方特色企业资本化样本

在青藏高原，青稞不仅是粮食，更是一种文化符号。2011年登陆A股后，天佑德酒打造了“订单农业+自建基地”的模式，与农牧户签订合同、保价协议，在贵南牧场、山丹军马场、门源浩门农场等地建立25万亩青稞种植基地。

图为天佑德酒青稞种植基地。受访者供图

这种产业链前端的深度绑定，既保障了原料品质，也让青稞价值实现了从“口粮”到“金粒”的跨越。据公司披露，自上市以来天佑德酒累计收购青稞34.78万吨，采购金额超10亿元，间接惠及数万农牧民。

天佑德酒营销中心轮值总经理倪伟介绍，公司每年都会在上述产区收储新粮，同时建立了青稞存储基地，有6.8万吨的储存能力，“以此来应对原料价格波动，确保生产稳定。”在成本摊销方面，天佑德酒打造了集种植、生产、研发、销售为一体的全产业链体系，通过提升产品附加值缓解资金压力。

图为天佑德酒厂区一角。受访者供图

天佑德酒在资本市场上的另一条主线是“科技赋能”。据了解，天佑德酒先后设立中国青稞酒研究院、博士后工作站、CNAS认证实验室，2023年投资2.1亿元推进1.73万吨原酒陈化老熟技改项目。近年来，公司申请专利十余项，参与制定行业标准数项，还获得了“国际领先”的科研成果认定。

青稞酒虽有独特风味，但在白酒消费市场中仍属“小众品类”。“科技首先服务于‘让好酒更好’。”天佑德酒常务副总经理冯声宝说，天佑德酒建立了“白酒挥发性风味数据库”，精准解析并掌控了青稞酒独特的风味图谱，“这让我们能科学优化工艺，稳定提升‘天之德’‘国之德’等高端产品的品质，这是产品溢价能力的根本。”

第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛中天佑德出口型-金标与红五星一举夺得大赛金奖和银奖。受访者供图

为了突破市场边界，近年来天佑德酒在国际化和年轻化方面频频发力：2013年收购美国马克斯威酒庄；2015年通过美国烟酒税收贸易局TTB认证；今年更是让Tashi青稞酒进入Costco等连锁商超。公司产品频频斩获国际大奖，在美国烈酒大赛中获“最佳酒品奖”。

据天佑德酒海外事业部总经理张东胜介绍，在Costco，公司重点布局了美国旧金山湾区核心城市旧金山和圣荷塞，这两个城市消费潜力大，对多元文化接受度高。