零食好吃，但容易让人“胖三斤”，这无疑是一个让年轻消费者对零食“敬而远之”的难题。美味的零食，能不能和“养生”“健康”这些概念更有默契？

在中国河南，有一家深耕红枣行业33年的上市公司决定挑战这个看似“不可能完成的任务”，用“毕生所学”为年轻人打造一款既好吃、又养生的零食。

自2017年起，这家公司走遍整个中国，精选各种原料，引入先进技术，给消费者带来了“一分钟还原一碗炖足2小时的红枣湘莲银耳汤”的体验，以零食的形式，突破了传统养生品的消费场景限制。

这家公司，就是今天《上市公司在行动》栏目的主角——中国红枣行业首家上市公司好想你。以一款爆款产品为起点，好想你正坚定实现拥抱年轻群体的品牌转型，更为当前消费领域最为火热的“零食经济”概念增添了新热度。

一杯热水，一分钟等待，一碗热气腾腾、胶质稠厚的红枣湘莲银耳羹“清菲菲”便呈现在眼前。这不仅是传统滋味的复原，更是上市公司——好想你以科技创新重塑消费场景的缩影。

2017年4月，好想你响应有关建议，开始研发将红枣由“配角变成刚需”的产品。基于对市场的全面分析，从好想你熟悉的零食领域切入，成为这项研发任务的第一个突破口：按照好想你的设想，红枣、银耳、莲子，这些传承千年的中华食材，将通过现代科技焕发全新生命力。

研发团队走遍全国精选原料：新疆若羌灰枣、福建古田银耳、湖南湘潭莲子、宁夏中宁枸杞、甘肃兰州百合。每一味原料都来自最佳产地，确保品质从源头得到保障。

真正的突破来自技术创新。好想你采用先进的FD冻干技术，将在-35℃环境下冷冻8小时后的银耳汤，在真空环境中脱水干燥45小时。这种工艺最大限度地锁住了食材的营养成分和鲜香口感。这项技术背后，是公司在红枣深加工领域的持续投入：截至2025年上半年，公司累计获得127项核心知识产权，其中发明专利达45项。

开发一款零食产品，为什么需要那么多的技术要素？好想你意识到，现代年轻人需要更适应快节奏生活的养生方式，需要将“养生”和“悦己”结合起来。清菲菲精准切入这一痛点，用技术实力实现“一分钟还原一碗炖足2小时的红枣湘莲银耳汤” 的便捷体验。这款产品成功打破了传统养生品的消费场景限制。无论是在办公室的午休时间，还是在深夜的加班间隙，只需一杯热水，年轻人就能享受到一碗温暖、健康的中式滋补品。

好想你在产品上的推陈出新，建立在产业链建设的基础上：公司构建了覆盖“研发、种植、加工、销售”的垂直产业链体系。通过在新疆建设标准化种植基地，并以“公司+基地+农户”模式实现了从源头到终端的全程把控，为高品质产品奠定了坚实基础。这种模式不仅保证了原料品质，也为当地农户提供了稳定的收入来源。